Bonjour, oui vous pouvez rouler avec. Si c'est une galette, il est préconisé de ne pas dépasser 80km/h. Vous n'êtes pas limité en nombre de kilomètres

Si vous avez un doute, il y a des liquide de refroidissement qui sont universels, il est jaune en général. Mais pour répondre à votre question, celui d'origine est bien rose

Environ 65 l