Bonjour
Les disques de frein sont en acier ou fonte donc à base de fer  metal qui rouille au contact de l eau
Donc il est normal  que les disques  rouillent et tout produit que vous pourriez  mettre pour empêcher  la rouille  dégraderait le coefficient  de frottement disque/ Plaquettes  donc la puissance  de freinage A PROSCRIRE DANGER
Si l utilisation de la voiture est  fréquente  pratiquement  pas de conséquences  sur l usure disque Plaquettes 
A éviter si possible l arret très prolongé  dans une zone humide c est la seule solution 
Il existe des aciers inoxydable   mais leurs caractéristiques  au niveau tenue mécanique, coefficient  de frottement....les rendent  incompatibles à l usage disque de frein