Bonjour,
Difficile de répondre, il faut absolument essayer les modèles sur route et ne pas être focalisé sur la hauteur de selle car effectivement quand on est grand (je fais 1m93) on peut aller sur des modèle avec de grande hauteur de selle les 2 pieds seront toujours bien posé au sol ce qui est plus "sécurisant" pour les arrêt, manœuvre.....La seule chose qu'il faut regarder avec attention c'est la flexion des jambes sur la machine....en roulant et se dire est-ce-que je suis confort pour rouler..
Pour exemple j'ai eu un Tiger 800 et maintenant un 1200 et j'ai les jambes très légèrement moins pliée sur le 1200 et j'ai eu en prêt (sur 2 mois) un Street Twin qui est une néo-rétro assez basse et la flexion des jambes étaient pas forcément plus forte que sur le 1200.....donc en conclusion : Je suis grand >je peux prendre ce que je veux car j'ai toujours les pieds bien à plat pour les manœuvres et autre pour le reste je fais un essais pour voir si j'ai pas les jambes trop plié...
Bonne recherche